Food & Co Druvans menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Tunnbrödsrulle med tillbehör
Ört- & mandelbakad alaska pollock med gräslökssås
Orange fried tofu med grönsaker och jasminris
Coq au vin med champinjoner, lök och rökt fläsk
Pumpabiffar med sojafärs, rostad majs- och ostkräm och rostad potatis
Ricottafylld tortellini med rostad paprikasås och grana padano
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Panerad sej med ägg- och räkdressing
Sojafärsbullar med gräddsky, lingon och kokt potatis
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Stekt strömming med potatispuré, ärtor och skirat smör
Pastagratäng med spenat, ost och sojafärs
Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Helstekt fläskkarré med bearnaise och rotfruktsgratäng
Crabcakes med Sean Connerysås och klyftpotatis
Linsgryta med pitabröd, baba ganoush och råris